Twaróg owczy
Ser biały owczy
Lekka konsystencja twarożku i jego delikatny aromat spowodowany jest użyciem wyselekcjonowanych szczepów bakterii oraz wysoką zawartością tłuszczu, które ze sobą współgrają tworząc bukiet doznań.
Zaletą sera białego owczego jest jego uniwersalność. Twaróg owczy jest świetny na śniadanie w postaci naturalnej oraz z różnymi dodatkami (zioła, miód, owoce), na słono lub słodko. Świetnie sprawdzi się w pierogach oraz sernikach.
Na naszym twarogu Hotel Irena Eris w Polanicy przygotowuje dla swoich gości właśnie pierogi i serniki.