Ser solankowy owczy
Ser owczy dojrzewający “Solanek” typu feta
Ser solankowy owczy “Solanek” to ser w typie greckiej fety, dojrzewający ok. 3 miesięcy. Jest kruchy i ostry, dzięki czemu będzie smacznym dodatkiem do sałatek, których nie trzeba później solić. Intrygującym sposobem podania sera solankowego typu feta może być także przyrządzenie tzw. carpaccio z buraka, które delikatnie oprószone tym serem i orzechami zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.