O Nas
Nasza Historia
Nasza historia zaczęła się w 2012 roku od zainteresowania tradycyjnym jedzeniem. Wtedy właśnie postanowiliśmy kupić pierwszą książkę o serowarstwie zagrodowym i spróbować uwarzyć pierwszy ser. Oczywiście nie zawsze każdy z nich był udany-jedne wychodziły lepiej, inne gorzej-ale wszystko opierało się na pasji i idei, by samemu stworzyć jak najlepsze jedzenie dla siebie. Pierwszymi smakoszami naszych produktów byli: rodzina i znajomi, dzięki których wsparciu chcieliśmy dalej iść w nieznane i odkrywać serowarstwo.
Nasza Misja
Zajmujemy się przerobem mleka koziego i owczego. Wiele osób pyta nas o to, czemu nie przerabiamy mleka krowiego. Po wielu rozmowach, szkoleniach i przemyśleniach stwierdziliśmy, że chcemy wyjść również naprzeciw oczekiwaniom osób, które posiadają różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe, a nabiały: kozi i owczy posiadają te walory. Nieprzerwanie od początku naszego istnienia na rynku cały czas wychodzimy z założenia, że dobry surowiec i sposób produkcji ma ogromne znaczenie dla jakości produktów, dlatego mimo tego, iż własnego mleka nie mamy w dużych ilościach, to pozyskujemy je z małych gospodarstw, w których pracują również całe rodziny, a zwierzęta żyją w dobrych warunkach. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z naszą ofertą i odwiedzenia naszej serowni, w której możecie nabyć Państwo sery, jogurty i inne wyroby z mleka.
Certyfikaty i dyplomy
Zdobywanie dyplomów i certyfikatów w trakcie naszej drogi rozwoju w świecie serowarstwa to dla nas wyjątkowe osiągnięcie, które potwierdza naszą pasję i zaangażowanie. Każdy z tych dokumentów świadczy o naszej nieustannej chęci doskonalenia się i podnoszenia jakości naszych produktów. Jesteśmy dumni, że możemy podzielić się z Wami naszymi sukcesami, które przekładają się na smak i jakość naszych serów
Co czwartek dowozimy także nasz nabiał do domów i pracy na terenie Wrocławia (Dolnyśląsk). Abyśmy dostarczyli Państwu nasze sery wystarczy do środy do godz. 12:00 złożyć zamówienie pod numerem 516 174 160. Dowóz jest darmowy od 100 zł.
Zapraszamy do sklepu przy serowarni na Głównej 15 w czwartek w godzinach 12:00-18:00,
piątek w godzinach 12:00-19:00 oraz w sobotę 12:00-18:00.
Adres
Sernica Dolnośląska
Bielawa w gminie Długołęka
ul. Główna 15 55-093
Koło m. Wrocław, woj. Dolnośląskie
Telefon