Serownia Producent | O Nas

Nasza Historia
Nasza historia zaczęła się w 2012 roku od zainteresowania tradycyjnym jedzeniem. Wtedy właśnie postanowiliśmy kupić pierwszą książkę o serowarstwie zagrodowym i spróbować uwarzyć pierwszy ser. Oczywiście nie zawsze każdy z nich był udany-jedne wychodziły lepiej, inne gorzej-ale wszystko opierało się na pasji i idei, by samemu stworzyć jak najlepsze jedzenie dla siebie. Pierwszymi smakoszami naszych produktów byli: rodzina i znajomi, dzięki których wsparciu chcieliśmy dalej iść w nieznane i odkrywać serowarstwo.
Nasza Misja
Zajmujemy się przerobem mleka koziego i owczego. Wiele osób pyta nas o to, czemu nie przerabiamy mleka krowiego. Po wielu rozmowach, szkoleniach i przemyśleniach stwierdziliśmy, że chcemy wyjść również naprzeciw oczekiwaniom osób, które posiadają różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe, a nabiały: kozi i owczy posiadają te walory. Nieprzerwanie od początku naszego istnienia na rynku cały czas wychodzimy z założenia, że dobry surowiec i sposób produkcji ma ogromne znaczenie dla jakości produktów, dlatego mimo tego, iż własnego mleka nie mamy w dużych ilościach, to pozyskujemy je z małych gospodarstw, w których pracują również całe rodziny, a zwierzęta żyją w dobrych warunkach. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z naszą ofertą i odwiedzenia naszej serowni, w której możecie nabyć Państwo sery owcze, jogurty i inne wyroby z mleka.


Certyfikaty i dyplomy
Zdobywanie dyplomów i certyfikatów w trakcie naszej drogi rozwoju w świecie serowarstwa to dla nas wyjątkowe osiągnięcie, które potwierdza naszą pasję i zaangażowanie. Każdy z tych dokumentów świadczy o naszej nieustannej chęci doskonalenia się i podnoszenia jakości naszych produktów. Jesteśmy dumni, że możemy podzielić się z Wami naszymi sukcesami, które przekładają się na smak i jakość naszych serów
Dowozy realizujemy na terenie Wrocławia i okolic w każdy czwartek, jeżeli zamówienie zostanie złożone do środy, do godziny 14.
Minimum logistyczne na dowóz we Wrocławiu to 120zł, poza Wrocławiem (miejscowości ościenne) 150zł.
Sery wykrajamy od 200g(+,-), zawsze po wykrojeniu są ważone i według wagi wyceniane.
Zapraszamy do sklepu przy serowarni na Głównej 15 w czwartek w godzinach 12:00-18:00,
piątek w godzinach 12:00-19:00 oraz w sobotę 12:00-18:00.
Realizujemy również wysyłki na terenie całej Polski
Adres
Sernica Dolnośląska
Bielawa w gminie Długołęka
ul. Główna 15 55-093
Koło m. Wrocław, woj. Dolnośląskie
Telefon