Jogurt owczy
Jogurt z mleka owczego
Jogurt owczy to kolejny wyrób o szerokim spektrum zastosowań. Jego charakterystyczna, bardzo gęsta konsystencja pozwala wykorzystać go do zagęszczania sosów, bądź do uzyskiwania odpowiedniej struktury w deserach. Uwadze naszej nie powinno jednak umknąć, iż jest to produkt bardzo gęsty (również żywieniowo), co oznacza, że już jeden słoiczek jogurtu owczego z ogromnym powodzeniem zastąpi nam śniadanie.
Nasz jogurt owczy to dwukrotny zdobywca I miejsca na festiwalu serowarskim w Lidzbarku Warmińskim.